Нас уже
51 708
счетчик в режиме
реального времени
Вернуться к разделам

Специи, пряности, приправы в Киеве

Проксима, специи,...
Телефон: +38 (0"4) 456 85 11
Адрес: Киев, улица Вiкентiя Хвойки,...
Королівський смак,...
Телефон: +38 (044) 242 03 52
Адрес: Киев, улица Молодогвардійська, 28а
Faeton, специи,...
Телефон: +38 (044) 207 10 90
Адрес: Киев, улица Євгена Коновальця, 3
Каміс-Приправи, специи,...
Телефон: +38 (0"4) 427 72 39
Адрес: Киев, улица Новокостянтинівська, 9-"18...
Good Nut, специи,...
Телефон: +38 (0"4) 423 60 47
Адрес: Киев, улица Перемоги проспект, 5а-"605...
Майстер Спайс, специи,...
Телефон: +38 (044) 548 36 04
Адрес: Киев, улица Миколи Закревського, 15-43 офи
Сенс, специи, пряности,...
Телефон: +38 (050) 362 00 64
Адрес: Киев, улица Кирилівська, 168
Борисфен-Д, специи,...
Телефон: +38 (050) 338 30 86
Адрес: Киев, улица Семена Скляренка, 9
Натуре, специи,...
Телефон: +38 (044) 228 14 55
Адрес: Киев, улица Предславинська, 35/2-320 оф
Ковчег и Ко, специи,...
Телефон: +38 (044) 457 70 78
Адрес: Киев, улица Борщагівська, 145
Специи, пряности, приправы
Телефон:
Адрес:
Сайт:

Специи, пряности, приправы в Киеве

Многие блюда без добавления в них специй, приправы или пряностей имели бы другой вкус. Специи, пряности, приправы усиливают вкус и могут выступать консервантами. Поэтому они пользуются спросом у хозяек. Приобрести натуральные специи, пряности, приправы можно в магазинах. Также их приобретают через компании – производителей пряностей. В них можно приобрести как отечественные, так и зарубежные приправы, специи и пряности. Используя реквизиты таких магазинов и компаний, которые можно найти в нашем справочнике, можно связаться с менеджером и выяснить необходимые вопросы, сделать заказ.

Что представляют собой специи, приправы и пряности

Приготавливая кушанье, кулинары добавляют специи для усиления вкуса – сладкого, соленого, острого. Производители специй и приправ выпускают такие, как соль и сахар, уксус и соду, другие. Приправа подразумевает более разнообразный набор веществ. В состав приправ иногда входят специи, пряности, ароматизаторы. Если грибы заливаются сметаной, то сметана будет являться при этом приправой. Производители соусов, входящих в представление приправы, выпускают всевозможные кетчупы, томатный и соевый соус, лечо, аджика и другие соусы. Также к приправам причисляют смеси с пряностями и специями.

Все ароматные листья, коренья, плоды являются пряностями, хотя их по ошибке часто относят к специям. Пряности – это то, что растет. Пряности привносят еде, помимо аппетитного запаха, жгучий, терпкий либо горький вкус. Большое количество пряностей входит в число лечебных трав. Такие пряности, как лук, чеснок, перец ускоряют выведение шлаков из организма. Как пряности воспринимается и зелень – укроп, петрушка, кинза.

Как используются специи пряности и приправы

Для усиления естественного вкуса пищи применяют специи и приправы. Они не маскируют или скрывают вкус пищи а наоборот дополняют его. Чтобы дополнить вкус блюда, специи необходимо использовать в правильных количествах и комбинациях. Чтобы вкус был более отчетлив,приправы добавляют в конце готовки, а чтобы вкус был более насыщенным - в начале. Специи, которые помолоты и измельчены, выпускают аромат легко, поэтому в долго готовящиеся блюда, их рекомендуется добавлять ближе к концу готовки. В салаты, компоты, фрукты специи и приправы лучше добавить заранее, чтобы они раскрыли свой аромат.

Добавить в каталог «Специи, пряности, приправы в Киеве» свою организацию можно, нажав находящуюся в правом верхнем углу кнопку «Присоединиться к УЗПУ».